ちょーでーぐぁ

出典：ちょーでーぐぁ 公式サイト

沖縄そばグランプリ優勝！自家製生麺が自慢の人気店

出典：ちょーでーぐぁ 公式サイト

沖縄本島中部の西原町にある『ちょーでーぐぁ』は、自家製生麺とこだわりのスープが魅力の沖縄そば店。店舗2階の製麺所で毎日丁寧に作られる麺は、太麺・細麺のほか、イカスミ、梅、アーサ、フーチバーなど種類も豊富です。

出汁に13時間かけて仕上げる「クガニ（黄金）スープ」は、素材のうま味を楽しめる一杯。麺とスープの組み合わせを味わえるのが、このお店ならではの魅力です。

沖縄そば好きはもちろん、個性豊かな自家製麺を食べ比べたい方にもおすすめ。西原町を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

口コミ評価

★★★★★

出汁と生麺がほんとに美味しかったです！
沖縄そば屋では珍しく、変え麺(替玉)ができます。
生麺の種類が多いので、変え麺で色々楽しむのもお薦めです。
もずくは無料で食べ放題です。新鮮なもずくも食べれるのが嬉しい。
店内は広く、座敷あるので、小さい子供がいたり、大人数でも大丈夫です。
店員さんも丁寧で、麺の種類など優しく教えてくれます。
種類がありすぎて、食券機の前で悩むので、事前にメニューを見て、目星を立ててお店に行くのがいいと思います。

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★★★★★

色々な麺があっていつも悩む
好きなのはアーサー麺、そして冷やしの沖縄そば！
麺も美味いんだけどつけ汁も美味い！

温かい方もたまにいただくがこのスープも美味い！

ちなみにもずく酢食べ放題

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サービス・設備

メニュー（一部）

• ちょーでーぐぁすば
• 本ソーキすば
• 野菜すば
• ゆし豆腐すば
• ウメ生麺
• イカスミ生麺
• アーサ生麺
• フーチバー生麺 etc.

公式サイト・SNS

• 公式サイト・オンラインショップ
• Instagram

予約方法

予約不可