初心者にもおすすめ!やぎ料理専門店
うるま市石川にある『やぎとそば太陽』は、自社牧場で育てたやぎ肉を使用したやぎ料理専門店です。やぎの餌にとうもろこしやハーブを使うことで、やぎ特有の臭みを抑え、柔らかく上質な肉質を実現しています。「やぎ刺し」や「やぎ汁」など定番の沖縄伝統料理にとどまらず、「やぎラーメン」や「やぎボロネーゼ」など食べやすくアレンジした創作メニューまで幅広く取り揃え、やぎ肉が初めてという人でも食べやすいと評判のお店です。
口コミ評価
沖縄らしいご飯が食べられると言う事と、グーグル評価もめちゃめちゃ高く、通り道の途中で行ける立地で行きました。
三枚肉は厚くて柔らか。よもぎ麺で初めて食べた。
連れのヤギ汁のトッピングで付いてきたフレッシュよもぎをソバにも入れて、Theよもぎソバにしちゃいました。
出汁が美味しいのか、ヤギ汁もクセが程良く美味しかった。
食べ放題の卵スープとサラダバー、デザートをプリン迄頂き、大満足。
ステーキも美味しそうだった〜。
卵スープ美味しすぎ!
ヤギボロネーゼをいただきました。
臭みもなく、食べ応えバッチリでペロリと食べれてしまいました。
小鉢で食べてみたかったヤギレバー刺しとやぎチーイリジーも食べれて嬉しい。
ヤギレバーは1枚、2枚目と食べていくごとに感じるヤギ感にやられました。まだまだヤギ耐性が無いらしい
そして食べ放題のサラダバーと卵スープ、ゼリーが至福♡︎ʾʾ
卵スープはそばの出汁を使われているそう
次はそばを食べに行きたい
サービス・設備
- メニュー(一部)
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- やぎラーメン
- やぎボロネーゼ
- やぎ定食
- やぎ刺身
- アンガス牛ステーキ
※その他メニュー・価格は公式サイトまたは店頭にてご確認ください。
- サービス
- お持ち帰り用商品あり
※うるマルシェでも販売されています。 - 公式サイト・SNS
- 予約方法
- 電話にてお問い合わせください。
- 住所
- 〒904-1106 沖縄県うるま市石川2丁目10-18 コーポM 1F
- 電話番号
- 098-965-3133
- 営業時間
- 【月〜木】11:00~17:00(L.O.16:30)
【金土日】11:00~22:00(L.O.21:30) - 定休日
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- 支払い方法
- 現金、クレジットカード、交通系IC、QR・電子マネー(楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay、apple Pay、Google Pay)
- 駐車場・備考
- 無料 3台
- アクセス
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