自家製麺と鶏清湯が織りなす至福の一杯
与那原町にある『NAGISA okinawan ramen.』は、沖縄ではまだ数少ない本格派の醤油ラーメンを味わえる人気店です。
看板メニューの醤油ラーメンは、丸鶏の旨味を丁寧に引き出した澄んだスープと、自家製ストレート麺が織りなす上品な一杯。さらに、この店ならではの魅力が「昆布水つけ麺」。昆布の旨味をまとった麺をそのまま味わい、塩やつけ汁で食べ比べることで、麺本来のおいしさを存分に楽しめます。
素材や製法に妥協しない一杯を求めて県内外から多くのラーメンファンが訪れる、与那原エリアを代表する名店です。
口コミ評価

【特製醤油】
スープは久米島赤鶏や県内産鶏、軟骨ソーキなどの動物系にしじみ、鯛煮干しなどの魚介系に野菜を加え深みのある清湯をキレのある生醤油仕上げ、喉越しが良くしなやかなコシもある自家製ストレート細麺と相性も抜群です。
味玉は黄身が半熟でコクがあり、チャーシューは2種類の豚肩ロース、豚バラ、ソーキの4種類使われボリュームもあり美味しくいただきました。

特製中華そば(+ワンタン)
餃子5個&ライスを注文。
2026/1/1の元旦から餃子の提供が始まった
与那原町にある名店。
中華そばは抜群の美味しさで
アグー豚を使った餃子は肉汁たっぷりで絶品
ライスもかなり美味しく町中華っぽい構成ですが、二段くらいレベルの高い仕上がり。
また、レギュラーの醤油ラーメンから季節の限定麺まで全部とても美味しいので安心して利用できるラーメン屋さんです。
サービス・設備
- メニュー(一部)
- 醤油
- 中華そば
- SPICY魚介豚骨
- つけ麺(期間限定)
- 生姜醤油(期間限定)
- 設備
- 全15席
- テーブル席
- カウンター席
- 公式サイト・SNS
- 予約方法
- 予約不可
- 住所
- 〒901-1303 沖縄県島尻郡与那原町与那原3853
- 電話番号
- ―
- 営業時間
- 11:00~15:00(L.O.14:45)
- 定休日
- 月・金
- 支払い方法
- 現金(食券制)
- 駐車場・備考
- 無料 6台
- アクセス

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