食べる石窯ピザ酒場まるき
旅の夜を彩る、石窯ピザとくつろぎの時間沖縄・読谷村に位置する『石窯ピザ酒場まるき』は、薪窯で丁寧に焼き上げる本格ナポリ風ピザと、厳選されたお酒を楽しめる隠れ家的なイタリアン酒場。外は香ばしく中はもっちりとした食感のピザは評判が高く、特にチー...
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食べるパン屋 水円
沖縄の古民家で味わう、薪窯と天然酵母のパン沖縄・読谷村の静かな集落に佇む『パン屋 水円』は、築100年もの時を重ねた古民家を活かしたベーカリー。木造のやさしい雰囲気の建物は風通しがよく、どこか懐かしさを感じる落ち着いた空間が広がっています。...
食べるChatan Burger Base Atabii’s (アタビーズ)
沖縄北谷の海とともに味わう、至福のグルメバーガー『Chatan Burger Base Atabii's(アタビーズ)』は、沖縄県北谷町のアメリカンビレッジ内、海沿いに位置するグルメバーガー専門店。全席オーシャンビューの開放的な空間で、美し...
食べるMAYBE BAKERY
焼きたてを片手に。海まで1分のパン屋さんMAYBE BAKERYは沖縄・北谷にある人気ベーカリー。ヨーロッパスタイルの本格的なパンが楽しめる店です。クロワッサンやデニッシュはバターの香りとサクサクした食感が高く評価されており、フレンチトース...
食べるcafe Rob 沖縄北谷店
ふわしゅわ、とろける。海辺で味わう台湾パンケーキ『cafe Rob 沖縄北谷店』は、沖縄・北谷の海沿いに佇む台湾パンケーキ専門カフェです。注文ごとに焼き上げるふわしゅわ食感のパンケーキは、ひと口でとろける軽やかさが魅力。シンプルな味わいから...
食べるGOOD DAY COFFEE
北谷で出会う、早起きしたくなるカフェ沖縄県北谷町にあるカフェ『GOOD DAY COFFEE』は、朝6時から営業するモーニングが人気の一軒家カフェ。 外国人住宅をリノベーションした開放的な空間で、オーストラリアスタイルの本格コーヒーとバラン...
食べるcafe and fruits BUNBUN
南国フルーツを堪能できる北谷の映えカフェ沖縄・北谷のアメリカンビレッジ内にある『cafe and fruits BUNBUN』は、地元産フルーツを贅沢に使ったスムージーやパフェが人気のカフェです。店内は洗練されたオシャレなヨーロッパ風デザイ...
食べるじるや
朝昼晩、多彩な魅力の北谷和食ダイニング北谷町美浜にある『じるや』は美味しい和食や麺料理が味わえるお店。朝は和定食、お昼は麺料理、夜は居酒屋メニューと日本酒で一杯など、時間帯によって特色あるメニューを取り揃えています。特にランチタイムなどに味...
食べるZHYVAGO COFFEE ROASTERY
沖縄×西海岸カルチャーを体感する本格ロースタリーカフェ沖縄・北谷の美浜エリアにあるZHYVAGO COFFEE ROASTERYは、自家焙煎のスペシャルティコーヒーが楽しめるロースタリーカフェ。店内で焙煎から抽出までを一貫して行い、豆ごとの...
食べるたそかれ珈琲
那覇・牧志で味わう、ジャズと一杯の余韻那覇・牧志エリアに佇む「たそかれ珈琲」は、自家焙煎にこだわる本格派のコーヒー専門店。店内にはジャズが流れ、落ち着いた空気の中でゆったりとした時間が過ごせます。毎日焙煎されるシングルオリジンのコーヒーは、...
食べる出汁ダシ
削りたてが香る！栄町市場で味わう究極の「だし」朝ごはん那覇・栄町市場の一角にある『出汁ダシ』は、削りたての鰹節をたっぷり使った朝食が楽しめる専門店。店内では実際に鰹節を削る様子を見ることができ、その香りが空間いっぱいに広がります。看板の鰹節...
食べる味噌めしや まるたま
味噌汁、味噌ダレ、隠し味に…老舗味噌が主役の定食屋那覇市泉崎にある『味噌めしや まるたま』は、首里の老舗「玉那覇味噌」の無添加天然醸造味噌を使用した料理が味わえる専門店。約160年以上続く伝統の味噌をベースに、朝・昼・夜で異なる“味噌めし”...