『発酵』をテーマにしたサステナブルなホテル
沖縄で心も体も癒やされる旅にピッタリな宿泊施設。直営農場で栽培された有機野菜や卵、地元食材を発酵の力でグレードアップさせたお食事メニューが人気で、お部屋もケミカルフリーにこだわって整えられています。
自然と触れ合えるワークショップも開催されており、ただ“泊まる”だけじゃない、沖縄の自然の恵みを感じられる場所となっています。
口コミ評価
沖縄に行った時はいつもこちらを利用しています。
立地は高台にあり見晴らしがよく、近くにイオンもあり、車で移動の人には利便性は良いです。
施設自体は少し古いですが、とても清潔にされていてスタッフの対応もとても良いです。
大浴場がありますが、利用時間がもう少し遅くまで入れるようにして頂ければ、とても有り難いなぁと、いつも思います。
食事が健康的で、優しい素材本来の味を生かした調理がしてあり、とても美味しかったです。
自社農場や契約農園の有機野菜や卵を使ってるとのこと。
建物は古いですが、メンテナンスはしっかりとしてあります。古いホテル(ヒルトン沖縄)が元の建物なので、部屋が広いです。
お水がエレベーター前に無料で汲めるのが良かったです。
サービス・設備
- サービス
- ワークショップ開催
エステ・マッサージ(有料)
ゴルフ(有料)
ダイビング(有料) - 設備
- レストラン『キタナカガーデン』
和琉料理『結庵-ゆあん-』
BAR『星ノ庭』
暮らしの発酵 DELI&CAFE
大浴場
サウナ
岩盤浴
無線LAN／有線LAN完備 - 公式サイト・SNS
- 予約方法
- 住所
- 〒901-2311 沖縄県中頭郡北中城村喜舎場1478
- 電話番号
- 098-935-1500
- チェックイン／チェックアウト
- 15:00〜23:00／11:00
- 支払い方法
- 現金、各種クレジットカード
- 駐車場・備考
- 無料 180台
- アクセス
- 那覇空港から車で40分
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