BAKERY ADEMOK 南風原店

出典：BAKERY ADEMOK 南風原店 instagram

スペイン生まれの石窯が焼く、沖縄コメダのごちそうパン

出典：BAKERY ADEMOK 南風原店 instagram

沖縄でしか出会えない、コメダ珈琲が手がける石窯ベーカリー「ADEMOK(アデモック)」。店名は「KOMEDA」を逆から読んだ名前で、全国でも珍しいブランドです。

ADEMOK最大の魅力は、スペインからレンガ職人を招いて築いた本格的な石窯。遠赤外線で包み込むように焼き上げることで、パンは外は香ばしく、中はしっとりもっちりとした食感に仕上がります。

工房では粉から生地を作るスクラッチ製法を採用し、毎日焼きたてを提供。石窯パンをはじめ、食パンやバゲット、デニッシュ、惣菜パン、サンドイッチなど100種類以上が並び、訪れるたびに新しいおいしさに出会えます。
焼きたてをその場で味わえるイートインスペースもあり、パン好きなら一度は訪れたい一軒です。

口コミ評価

★★★★★

沖縄にしかない人気店と聞き初来店。
パンの種類は豊富で、一歳の子どもと一緒に店内で頂きました。
1人一杯コーヒーのサービスがあり、大満足でした。

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★★★★

パンはどれも美味しそう。
頂いたチーズの羽根パンはとても美味しかったです。
お値段も高過ぎず、日常的に頂ける価格帯。

基本テイクアウトのお店だと思いますが、小さい飲食スペースが一応ありました。

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サービス・設備

メニュー(一部)

• 牛肉カレーパン
• 塩パン
• クリームパン
• サンドイッチ各種
• 食パン etc.

サービス

• イートイン・テイクアウト
• 平日7時〜11時ご来店でパンを500円以上お買い上げのお客様にコーヒーを1杯サービス

設備

• イートインスペース(14席)

公式サイト・SNS

• コメダ珈琲公式サイト
• Instagram

予約方法

予約不可