伊豆味そば

本部町伊豆味にある『伊豆味そば』は、やんばるの山奥にひっそりと佇む古民家の沖縄そば屋さん。
鰹ベースの旨味たっぷりのスープと、お店で作る自家製麺が好評で、はるばる食べに訪れるお客さんが後を絶たないお店です。

定番の「伊豆味そば」は本ソーキ、三枚肉、かまぼこが乗った一品。
そして伊豆味そばと並んで人気なのが、黒い醤油ベースのスープが特徴で、沖縄そばのルーツとも言われる「唐人そば」。黒いスープはコクがありながらあっさりとしていて、飲み干してしまう人も多いとか。

行列必至で早い時間に売り切れてしまうことも多く、また予約もできませんので、お早めのご来店がおすすめです。

★★★★

唐人そばを食べました!　120年前の沖縄そば原点の味を再現したそばらしいです。あっさりした、醤油で食べやすいです🫡　麺大盛り+じゅーしも注文、普段からたくさん食べる方で、ちょうど良いくらいだと思います。

雰囲気がとても最高ですね、ゆっくりしたいところでしたが、人気店という事で、外で順番待ちされてる方もいらしたので、退店しました。

名護に来た時は、また立ち寄りたいと思います😉

★★★★★

めちゃめちゃ美味しい本部そばが緑に囲まれた良い雰囲気の中食べれる素敵なところ🌳
食券を先に買って席で食べるシステム
意外と店内広くて回転も早いし待たずに入れます！駐車場も広い！
看板犬も可愛くて癒し😌

メニュー(一部)

※その他メニュー、価格は店舗にてご確認ください。

設備

カウンター
テーブル席
座敷席
食券機

公式サイト・SNS

予約方法

予約不可