ボリューミーでヘルシー!鯖バーガー専門店
『MK CAFE』は、瀬長島ウミカジテラスの一角にある、ミントブルーカラーが目印の「鯖バーガー」専門店。
元は東京・大久保にあった人気店でしたが、2021年に沖縄に移転してきました。
看板メニューである鯖バーガーに使用する鯖は、骨を丁寧に取り除き、専用のロースターで皮をパリッと焼いて丸ごとかぶりつけるように。バンズには国産の玄米粉を使用。野菜もできるだけ沖縄県産のものを使い、親が子供に安心して食べさせることができるメニュー作りを心がけているそう。
島豆腐をつかったふわっともちもち新食感のサーターアンダギーも人気です。
口コミ評価
鯖バーガーがメジャーなMK CAFEがウミカジテラスに出店されて沖縄に来たことに合わせて来店。
せっかくなので鯖バーガー以外にも色々頼みましたが、どれもめちゃくちゃ美味しかったです!
鯖バーガーはあまり馴染みないかもしれませんが、鯖の旨みが引き立っていてシャキシャキした野菜と相まってさっぱりした味わいでもあり美味しいです。鯖の臭みなどはありません。
どれも美味しかったのですが、ゴーヤーサラダともずく入りアボカドの生ハム巻きがかなり印象的でした。
スタッフの方もとても気持ち良い接客で、また沖縄に来たときには訪れたいです。
店内に8人ほど席があり、店先に10人ほどが座れるスペースがあります。天気の良い日は店先の席がおすすめですね!
鯖の生臭さが無く食べやすいバーガーでした。バーガーに入っている玉ネギがあまり得意じゃないんですが、こちらのバーガーの玉ネギはクセもなく美味しくいただけました。のび〜るサーターアンダギーも美味しかったです。
接客も大変良いのでウミカジテラスの中では、オススメのお店ですね。
サービス・設備
- メニュー(一部)
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- 鯖バーガー各種
- 島豆腐入りサーターアンダギー(黒糖、濃厚チョコ、紅芋、のびーるチーズ、バタフライピーetc.)
- 焼き鯖
- 鶏カツ
- サービス
- イートイン
テイクアウト - 設備
- テラス席あり
- 公式サイト・SNS
- 予約方法
- 電話にてお問合せください。
- 住所
- 〒901-0233 沖縄県豊見城市瀬長174-6 番 瀬長島ウミカジテラス38番
- 電話番号
- 098-800-2768
- 営業時間
- 11:00~21:00
【土日】9:00 OPEN - 定休日
- 年中無休
- 支払い方法
- 現金、クレジットカード、QR・電子決済
- 駐車場・備考
- ウミカジテラスに無料駐車場総数693台分あり
- アクセス
- 那覇空港から車で10分
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